産地からのお知らせ

Announcement

南国市農業委員会

南国で農業:長岡台地でさつまいも

2021.11.11

【長岡台地の土壌はさつまいも栽培と相性抜群!!】

 南国市のほぼ中央に位置する長岡台地は、水はけが良い黒ボク土壌(火山灰土壌)で、古くからおいしいさつまいもの栽培がおこなわれています。

長岡台地の土壌

長岡台地の土壌

【私たちが栽培しています】

私たちが栽培しています

 「東崎生産組合」では、「ミエルスイート」の他にも秋掘りのねっとり系品種の「シルクスイート」、「安納黄金」、「紅はるか」や、早堀りのホクホク系品種の「土佐紅」を栽培しています。

 次回は作業風景などを投稿したいと思います。