産地からのお知らせ

Announcement

宿毛市産業振興課

【宿毛市】花出し作業の真っ最中です🍓

2021.11.15

こんにちは!
一般社団法人スタートアグリカルチャーすくもの新井田です。

公社では先週からイチゴの「花出し」作業に取りかかっています。

「花出し」は葉っぱをどけて、文字通り花を出す作業のこと。玉同士が触れて傷ついたり、色ムラにならないよう、
まんべんなく日光を当ててきれいに色づいてもらいたいのですが、ときどき言うことを聞いてくれそうにない方向に
花を伸ばしている株もあります。

また、この花出し作業をすることで、ミツバチが花を見つけやすくなり受粉しやすくなるというメリットもあるのです。

ゆっくりですが、日に日に大きくなっていくイチゴたち🍓
待ちに待っていたイチゴのシーズンがもうすぐやってきます。