津野町産業課
米・食味分析鑑定コンクール：国際大会 金賞受賞
2022.03.09
津野町の宮谷営農組合瑞穂ファーム（宇都宮氏が代表を務める）が第23回米・食味分析鑑定コンクール：国際大会において都道府県代表お米選手権で金賞を受賞されました。
米・食味分析鑑定コンクール：国際大会とは米・食味鑑定士協会が一年に一回開催する。国内外最大のお米のコンクールで1次審査、2次審査を経て選抜されたそれぞれの部門の代表者が本会場での官能（食味）審査に進める食味に重きを置いたコンクールです。
瑞穂ファームの代表を務めている宇都宮氏のコメント
昨年はじめて作付けを試みた「ぴかまる」が受賞となりこれからも益々食味向上に取り組んで参りたいと思います。今後はぜひとも高知県が開発した高知のお米「よさ恋美人」で食味コンクールを制してみたいです。
地域農業振興に大きな励みとなる受賞であり、瑞穂ファームの益々の活躍が期待されます。
受賞した宇都宮ご夫婦（右、左）と町長（中）