宿毛市産業振興課
【宿毛市】イチゴの規格シリーズ①「Ｓサイズ」
2023.03.29
Sサイズのイチゴ🍓
こんにちは！
一般社団法人スタートアグリカルチャーすくもの新井田です。
農業公社ではイチゴの収穫が最盛期を迎えています🍓
研修生の皆さんは収穫を終えると、出荷に向けてパック詰め作業をスタートさせます。イチゴは規格ごとに手作業で一粒一粒パック詰めしていきますが、その中で唯一の三段重ね(上段・中段・下段)となるのがこの「Sサイズ」。1パック作るのに32～34個のイチゴが必要になります。
注目は上段の選び抜かれた8個の精鋭イチゴたち✨
なんとも絶妙なバランスで乗っかっているのです😏👍