サラリーマンを辞めて、高知市春野地区でキュウリ農家を目指している田岡 宏文さん(41才)の農家での実践研修先が決まるまでの様子などを3回に渡…

シシトウも高知を代表する作物でそのシェアは全国1位です。 特にハウス栽培の冬春シシトウは80％を超えるシェアを誇っています。 シシトウはピー…

こんにちは。 一般社団法人スタートアグリカルチャーすくもの新井田です。 先日、公社では宿毛市立小筑紫中学校から職場体験学習の生徒さんを受け入…

こんにちは！ 一般社団法人スタートアグリカルチャーすくもの新井田です。 7月に入りましたね。待ちに待った夏の到来です。夏は好きなのですが、こ…

高知県の代表的な野菜に全国シェア№1の「ナス」があります。 「ナス(なすび)」の語源には諸説ありますが、実の味の「中酸味」からついたという説…

こんにちは、南国市担い手育成総合支援協議会です。 就農を志す多くの方は農業担い手育成センターでの基礎研修、指導農業士の下での実践研修を受けま…

こんにちは。 一般社団法人スタートアグリカルチャーすくもの新井田です。 7月に入り梅雨明けが待ち遠しい時期になりましたね。公社では昨年12月…

はじめまして。 私は、四万十市西土佐総合支所産業建設課の谷崎と申します。 夏に向けてだんだんと日中の暑さが厳しくなってきましたね。☀️ 私も…

　いの町は高知県の中央部、高知市の西隣に位置し、山と緑、清流仁淀川に囲まれた紙産業と農林業を基幹産業とした町です。 中でも吾北地区は上流に仁…

今回は高知県宿毛（すくも）市にある、 農業公社「一般社団法人スタートアグリカルチャーすくも」をご紹介します。   宿毛市は四国の西…