皆さんは高知県が№1のシェアを誇っている野菜にどのようなものがあるかご存知でしょうか? 高知県では戦前から促成栽培がおこなわれ、京阪神を中心…

高知県で農業を学ぼうと思ったとき、皆さんはどこが思い浮かびますか？ 高知市の西隣、いの町にある「高知県立農業大学校」と四万十川の中流域にある…

  4月に農業担い手育成センターに入校した方々が生活しているのは地震にも強いCLTという工法で建てられたモダンな建物。 寮というイ…

例年なら五月晴れの元で行われる、土佐文旦の受粉作業が今年はもう始めるという話を大学卒業5年目の青年からいただき、受粉作業を見させていただきま…

職業の決定は人生の決断・選択のなかでも大きな意味合いを占めることが少なくありません。 それが転職であればなおのことだと思います。 高知市春野…

初夏とも思えるような晩春の日差しの中で仁淀川に転がり落ちるような山の斜面でのお茶摘みが始まりました。 茶摘み娘の方が新緑の葉を摘むニュースと…

高知県には、本気で農業を始める人のための県立の研修施設「高知県農業担い手育成センター」があります。 偶数月に入校ができますが、この4月1日に…

高知の新高梨は全国的にも評判がよく、秋には大きなものでは1㎏を超える大きさになります。 今、高知ではその新高梨の受粉作業の真っ最中です。 梨…

このたび、専用の就農相談スペースを高知県庁西庁舎３階に設置しました。 就農をご検討していらっしゃる方へ高知県の農業の魅力や就農までの流れ、支…

中央東農業振興センター農業改良普及課では産地の持続的な維持・発展に向けて、新規就農者の育成に取り組んでいます。 令和３園芸年度に農業担い手育…